Детокс-смузи — это смесь измельчённых в блендере продуктов: ягод, фруктов, овощей и зелени. Поскольку при таком способе приготовления продукты не подвергаются термической обработке, они сохраняют все полезные вещества. Смузи для очищения организма — именно то, что нужно! Однако важно понимать, что смузи — это не вода, а еда. Поэтому пить смузи рекомендуется не раньше, чем через 2–2,5 часа после основного приёма пищи. Для приготовления детокс-смузи с целью похудения сладкие фрукты лучше употреблять в первой половине дня, а кислые — после обеда.
Правильный состав детокс-смузи
Детокс-смузи должен включать следующие компоненты:
-
Жидкость: вода, фреш, чай или растительное молоко.
-
Зелень: листья салата, шпинат, мята, мелисса, рукола, укроп и другие.
-
Ягоды, фрукты — для сладости или лёгкой кислинки.
-
Семена льна, кунжут, ягоды годжи — для обогащения напитка полезными веществами.
В составе смузи не должно быть:
-
Козьего молока или любого молока в сочетании с фруктами.
-
Сахара, сиропов, готовых топпингов.
Детокс-смузи: рецепты
Вариант №1
Для приготовления этого коктейля понадобятся: спелый банан, киви, шпинат и неполный стакан воды. Можно добавить орехи. Банан и киви очистить и нарезать кусочками. Шпинат промыть, обсушить и порвать на небольшие части. Все ингредиенты поместить в блендер, добавить воду и взбить до однородной массы. Этот вариант подойдёт как утреннее дополнение к завтраку или вместо него.
Вариант №2
Для этого полезного коктейля понадобятся: огурец, авокадо, половина пучка петрушки и стакан воды. Очистите огурец и авокадо, нарежьте, вымойте петрушку. Всё измельчите в блендере с добавлением воды. Можно добавить соль по вкусу.
Вариант №3
Понадобятся: грейпфрут, несколько соцветий брокколи, половина стебля сельдерея, ложка кунжута, чашка зелёного чая, соль по вкусу. Заварите зелёный чай, очистите грейпфрут, нарежьте брокколи и сельдерей. Смешайте всё в блендере до кремообразной консистенции. Можно добавить обжаренный кунжут.
Смузи-диета на 7 дней: меню
Смузи-диета позволяет сбросить от 5 до 7 кг за неделю. Регулярное употребление смузи улучшает работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, ускоряет метаболизм. За несколько дней до начала диеты уменьшите калорийность рациона до 1000 калорий в день, пейте больше воды и соков. После завершения диеты постепенно вводите твёрдую пищу, продолжая пить воду, соки и травяные чаи.
Каким должен быть эффективный смузи-коктейль?
Смузи должен быть густым, как йогурт, без кусочков. Подавайте охлаждённым, но не ледяным. Используйте охлаждённую воду для приготовления.